-
ඇමයිනෝ අම්ල වල ඉතිහාසය
1. ඇමයිනෝ අම්ල සොයා ගැනීම 1806 දී ප්‍රංශයේ ඇමයිනෝ අම්ල සොයා ගැනීම ආරම්භ වූයේ රසායනඥයින් වන ලුවී නිකොලස් වෝකලින් සහ පියරේ ජීන් රොබිකට් ඇස්පරගස් වලින් සංයෝගයක් වෙන් කළ විට (පසුව ඇස්පරගීන් ලෙස හැඳින්වූ) ප්‍රථම ඇමයිනෝ අම්ලය සොයා ගන්නා ලදී. මෙම සොයා ගැනීම වහාම භීතිය අවදි කළේය ...වැඩිදුර කියවන්න -
ඇමයිනෝ අම්ල වල කාර්යභාරය
1. ශරීරයේ ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය හා අවශෝෂණය සිදු වන්නේ ඇමයිනෝ අම්ල මගිනි: ශරීරයේ පළමු පෝෂක මූලද්‍රව්‍යය ලෙස ප්‍රෝටීන් ආහාර පෝෂණය සඳහා පැහැදිලි කාර්ය භාරයක් ඉටු කරන නමුත් එය directlyජුවම සිරුරට භාවිතා කළ නොහැක. එය භාවිතා කරන්නේ කුඩා ඇමයිනෝ අම්ල අණු බවට හැරවීමෙනි. 2. භූමිකාව ඉටු කරන්න ...වැඩිදුර කියවන්න -
ඇමයිනෝ අම්ල හඳුන්වා දීම
ඇමයිනෝ අම්ල යනු මොනවාද? ඇමයිනෝ අම්ල යනු ප්‍රෝටීන සෑදෙන මූලික ද්‍රව්‍ය වන අතර කාබොක්සිලික් අම්ල වල කාබන් පරමාණුවල ඇති හයිඩ්‍රජන් පරමාණු ඇමයිනෝ කාණ්ඩ මඟින් ප්‍රතිස්ථාපනය වන කාබනික සංයෝග වේ. ඇමයිනෝ අම්ල වලට පටක ප්‍රෝටීන මෙන්ම ඇමයින අඩංගු ද්‍රව්‍ය සංස්ලේෂණය කළ හැකිය ...වැඩිදුර කියවන්න
